Geroosterde Edamame boontjes
De edamame boontjes zijn eigenlijk de onrijpe sojaboontjes. Deze worden droog geroosterd en hebben een klein beetje zout. De edamame boontjes zijn rijk aan eiwitten en vezels. Het is dus een verantwoord tussendoortje
| Energie kJ | 1726 kJ/100 g |
| Energie kcal | 412 kcal/100 g |
| Vetten | 14 g/100 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 2.0 g/100 g |
| Koolhydraten | 23 g/100 g |
| Waarvan suikers | 1,0 g/100 g |
| Eiwitten | 43 g/100 g |
| Zout | 1,3 g/100 g |